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๊ฑด๊ฐ• ๋…ธํŠธ/FOOD๐Ÿฅช

๋ฏธ์ˆซ๊ฐ€๋ฃจ ํšจ๋Šฅ, ์‹์‚ฌ ๋Œ€์šฉ์œผ๋กœ ์ œ๊ฒฉ!

by ์—ฐํ•„โœ๏ธ 2024. 1. 18.

 

 

 

๋ฏธ์ˆซ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ์ฝฉ๊ณผ ํ˜„๋ฏธ, ์ฐน์Œ€, ์œจ๋ฌด, ๋ณด๋ฆฌ, ๋“ค๊นจ, ๊นจ ๋“ฑ์˜ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ณก๋ฌผ๋“ค์„ ์˜์–‘์†Œ ํŒŒ๊ดด๊ฐ€ ์ผ์–ด๋‚˜์ง€ ์•Š๊ฒŒ ๋ณถ์•„์„œ ๋งŒ๋“  ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์˜๋ฏธํ•˜๋Š”๋ฐ์š”.
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๋ฏธ์ˆซ๊ฐ€๋ฃจ ํšจ๋Šฅ


• ํ•ด๋…ํšจ๊ณผ
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• ๊ณ ํ˜ˆ์•• ์˜ˆ๋ฐฉ
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• ๋‹ค์ด์–ดํŠธ
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• ๋ณ€๋น„ ์˜ˆ๋ฐฉ
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• ๋ผˆ ๊ฑด๊ฐ•
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• ๋นˆํ˜ˆ
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• ํ”ผ๋ถ€ ๊ฑด๊ฐ•
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๋…ธํ๋ฌผ์„ ๋ฐ”๊นฅ์œผ๋กœ ๋‚ด๋ณด๋‚ด ์ฃผ๊ณ  ์„ธํฌ์˜ ๊ธฐ๋Šฅ์„ ์›ํ™œํ•˜๊ฒŒ ํ•˜์—ฌ ์„ธํฌ์žฌ์ƒ์— ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 


• ํ˜ˆ๊ด€ ๊ฑด๊ฐ•
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๋ฏธ์ˆซ๊ฐ€๋ฃจ ํšจ๋Šฅ| ๋ถ€์ž‘์šฉ


์ผ์ƒ ์†์—์„œ ์ž์ฃผ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ณก๋ฌผ์ด ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ๋Š” ๊ฐ€๋ฃจ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ํฐ ๋ฌธ์ œ๋Š” ์—†๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.


ํ•˜์ง€๋งŒ ์ฃผ์˜ํ•ด์•ผ ํ•  ์ ์€ ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”.
๊ณผํ•˜๊ฒŒ ๋จน๊ฒŒ ๋˜๋ฉด ๋ฐฐ ์•„ํ””์ด๋‚˜ ์„ค์‚ฌ๋ฅผ ์ผ์œผํ‚ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋‹ˆ ๋งŽ์ด ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์€ ์ž์ œํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์œผ๋ฉฐ, ์œ ๋‹น ๋ถˆ๋‚ด์ฆ์ด ์žˆ๋Š” ๋ถ„๋“ค์€ ์šฐ์œ  ๋Œ€์‹  ๋ฌผ์— ํƒ€์„œ ์„ญ์ทจํ•˜์‹œ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.


๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์œ„์žฅ ์ƒํƒœ๊ฐ€ ์•ˆ ์ข‹์€ ๋ถ„๋“ค์€ ๊ณต๋ณต์— ๋จน์œผ๋ฉด ์†์ด ๋ฉ”์Šค๊บผ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋‹ˆ ์ฒด์งˆ์ด ์ฐจ๊ฑฐ๋‚˜ ๊ณผ๋ฏผ์„ฑ๋Œ€์žฅ์ฆํ›„๊ตฐ์ด ์žˆ์œผ๋ฉด ์ฃผ์˜ํ•˜์…”์•ผ ํ•ด์š”.




๋ฏธ์ˆซ๊ฐ€๋ฃจ ํšจ๋Šฅ| ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๋ฐ ํƒ€ ๋จน๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•


๋ฏธ์ˆซ๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ๋“ค์–ด๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ๊ณก๋ฌผ์— ๋”ฐ๋ผ์„œ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ์ƒ์ดํ•˜์ง€๋งŒ ๋ณดํ†ต์€ 100g ๊ธฐ์ค€ 350kcal์ž…๋‹ˆ๋‹ค.


๋ณดํ†ต ํ•œ ์ปต ์ •๋„๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๊ฒŒ ๋˜๋ฉด 100~150kcal ์ •๋„๊ฐ€ ๋˜๊ณ ์š”.
๋ฏธ์ˆซ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ํƒ€ ๋จน๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ๊ธฐ๋ณธ์ ์œผ๋กœ ์šฐ์œ ๋‚˜ ๋ฌผ์— ํƒ€์„œ ๋จน๊ฒŒ ๋˜๋ฉฐ, ํ™ฉ๊ธˆ๋น„์œจ์€ ๋ฌผ 200ml ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ 3์Šคํ‘ผ ์ •๋„๋ฅผ ๋„ฃ์€ ๋’ค, ๋ญ‰์น˜์ง€ ์•Š๊ฒŒ ์ž˜ ์ €์–ด์„œ ์„ญ์ทจํ•˜์‹œ๋ฉด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


์„คํƒ•์ด๋‚˜ ๊ฟ€์„ 1์Šคํ‘ผ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋” ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋“œ์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”!


์ด์ƒ ๋ฏธ์ˆซ๊ฐ€๋ฃจ ํšจ๋Šฅ๊ณผ ๋ถ€์ž‘์šฉ, ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๋ฐ ํƒ€ ๋จน๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์— ๋Œ€ํ•ด ์‚ดํŽด๋ณด์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค.